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1 ) 食记：烩饭
25岁生日那天， 我许下了两个愿望： 让自己慢下来 ， 然后，与孤独达成和解 。
孤独的美食家， 一人食，深夜食堂， 这些治愈人心的与食物有关的作品，雨后春笋般的生长， 但是鲜少有女人的视角。
写食物，其实是在写生活，生活里的那些琐碎日常，我并不佩服那些描述大场面的人， 就像从不将朋友圈里的有些posts当真一样，因为，那都是偶尔之举，最佩服的， 是能将生活日常， 描绘的生动美好，怀着一颗好奇心，每日发生，仍珍惜以待。
与孤独这个小怪兽搏斗的过程中， 我一直都败下阵来， 输的姿态，并不好看，好在， 我也不太在乎。当周围都是热闹和关切，缺少的，是独处的这种静寥和熬人。
就像有些时候一个人在饭店吃饭，大堂之中，却也隐隐地不舒服， 就像是被抛弃在孤岛上， 旁边也没有船可以逃离。
但有两件事，仍需要如此慢下来， 吃饭和恋爱， 我都做的潦草， 而不精致，22岁，一个人在澳洲，跟着当地的节奏， 什么都慢悠悠， 但内心是疑惑的， 我以后， 究竟要晃悠到哪里去？
24岁， 在媒体里野蛮生长，好多人都在办公室放着一个个小行李箱，随时都有人出发。我也开始学会， 见到不同的陌生人，见到所谓的行家里手时， 假装自己一点都不紧张，假装随意的开启话题。
所谓的生活，需要自己给自己惊喜， 就像这碗烩饭， 第一口，意外的发现是炸鹌鹑蛋，然后去找还有什么，素若杏鲍菇， 荤有牛蹄筋， 再往下慢慢翻， 才是白米饭，每日的生活底色，就是平凡无奇的， 但是， 我所能做的， 就是加一些料， 熬成汤汁，拌成烩饭。
2 ) 你有多久没有好好吃饭了
吃饭，一件很平常的事情，也是整个人类永恒的主题。随着现代人生活节奏加快，不知道从什么时候开始，好好吃饭怼很多人（尤其是社畜）来说已经是一件奢侈的事情。五郎却总能在工作之余找到自己喜欢的美食，认真的享受整个吃饭的过程，好好地吃每一餐饭。
整部剧谈不上剧情，每一集都是找，然后吃。不喜欢的人可能十分钟都忍受不了，喜欢的人却能将每个细节反复观看。其实，我觉得喜欢的不仅仅是五郎每集吃的内容，更多的是他对食物的态度。无论肚子再饿，也要走街串巷的寻找符合自己眼缘和喜好的饭店，而且对门面不大有特色的小店情有独钟。正是这些不起眼的小店，往往带来不一样的味觉惊喜。他对食物的尊重，无论食物是否熟悉，都会一一的去品尝它们的味道，慢慢的咀嚼，细细的体会，闭上眼睛感受食物在嘴腔中迸发的香味和口感，缓缓吞下后对胃的安抚。仿佛在看一部自己喜欢的影片，细细回味，循环播放。每次吃完后，总是非常满足，生活和工作的意义也在于此吧。
五郎能这样悠闲的吃，在于他的工作性质，可以去到不同地方出差，工作时间自由，而且经济也自由。他一个人生活，努力工作，性格平和，没有什么太大的追求，就和我们身边的普通大叔一样。唯有吃这件事上，他有自己的坚持，正是由于这点坚持让他整个人都闪闪发光。
他总是一个人吃饭，看似孤独其实是难得的自由。可以自由决定在哪里吃、吃什么、吃多少，吃的过程中也不会因为要顾忌聊天而忽略食物的味道。这反而是大多数人求而不得。很多时候，吃饭不仅仅代表吃饭，可能更多的是社交功能。这样的饭菜，再美味也很难说去享受。五郎吃饭是在享受，既填饱了肚子，又慰籍了心灵。我们看他吃饭也是一种享受，有了向往也有了目标。
希望大家都能像五郎一样好好吃饭，享受吃饭。
3 ) 《孤美8》热播，B站如何以海外IP布局长视频？
“人生漫漫，每一餐都是独一无二。”号称“馋死人”的日本美食系列剧《孤独的美食家》第八季（以下简称：《孤美8》）已经于4月30日正式登陆B站，大家又可以和五郎叔一起，探寻大街小巷的美食。这是B站引进《孤美》系列合集的第二年，从站内外的反馈看，新一季的剧集延续了系列以往的超高口碑。根据数据显示，截至撰稿，《孤美8》在B站的平均分数高达9.8，而在站外，《孤美8》的评分仍然很高，豆瓣评分为9.3，超过了同年全球播放的绝大多数剧集，位列平台日剧史前十。无论在站内还是站外，这样的高分都与前几季相差无几。
由此可见，从内容角度看，“好看好吃又走心”的《孤美》系列始终以美食为初心，保持着小巧而精致的制作水准，让每一季都有新看点。在不断满足忠实受众的同时，亦能够吸引新观众，堪称“长寿IP”。从平台角度看，当下的影视行业中，各大传统视频平台都以自制剧为主，类似《孤美》系列的海外精品剧反而较少。因此，在这种大环境里，B站剑走偏锋，引进这样的小众系列剧，无疑是极其聪明的做法。借《孤美8》正值热播，烹小鲜（pengxx01）尝试用这部剧为例，分析B站如何以海外IP剧为策略，打造类型化的剧集厂牌，进而在长视频领域开疆拓土。
俗话说，“民以食为天。”“食色，性也。”，自古以来，美食文化都是人类的刚需，在影视综艺诞生后，相关的作品更是层出不穷，其中不乏徐克、周星驰、李安等名家之作。对此，B站亦引进了一批海外精品美食剧，《孤美》系列即是其中之一。据了解，美食剧《孤美》系列改编自久住昌之创作的同名漫画，讲述了杂货商井之头五郎在工作间隙寻找各种美食的故事。自系列首部在2012年开播以来，一直大受观众的欢迎。而这部剧之所以能在一众同类作品中“脱颖而出”，无疑离不开三点。
第一是精巧的叙事结构与生活化的剧集风格。相较于其他美食类作品，《孤美》“短平快”，系列采用独角戏式的主角视角，每集只有三十分钟。镜头只是围绕主角“五郎叔”一个人，传递由美食引发的喜怒哀乐。与此同时，在菜品选择上，《孤美》系列聚焦于隐藏在街头巷尾的精致小店。这些“大隐隐于市”的店面，普通人在现实中可以找到，也可以消费。第二是呈现“活体”美食图鉴。比如在《孤美8》中，剧集围绕“勿忘初心”，挑战甜点特辑和美食剪辑等全新的主题。“五郎叔”先后来到神奈川县的多个城市，穿梭于东京都的各个街角，行走于埼玉县、群马县与鸟取县，细细搜寻美食，跟随自己的欲望和人性，大快朵颐。大家可以跟着五郎叔的步伐，在小小的区域内，感受日本各式各样的街景，品尝世界各地的特色美食。第三是“五郎叔”松重丰的精彩表演。他总是穿着一身精干的套装出场，精益求精地寻找美食的时候。而在吃到食物的瞬间，他的脸上有千余种表情，可以讲出千余种形容词，眼里和表情中不断涌现出发自心底的愉悦感。
简而言之，《孤美》系列用零距离贴近观众的方式，以普通人“五郎叔”的视角，将探索身边的美食之旅变为一个神奇的畅游世界，使得观众可以切身感受到美食引发的幸福感和充实感。而在《孤美》系列之外，B站还拥有《东京大饭店》《深夜食堂》《绝味之路》《和歌子酒》《侠饭》《露营物语》等多部精品美食系列剧，以及《人生一串》《生活如沸》等高口碑的美食纪录片。可以看出，B站在此类型的内容选择上，致力于为用户构建一个优质的美食世界，让平台从“美食爱好者看片的首选”向“观众看美食片的首选”转变，打造一个有美味、有人情味、有代入感的美食厂牌。
当然，仅仅是从版权播放的角度打造类型厂牌，并不能完全“激活”B站的用户，满足用户的娱乐需求。毕竟，在目前长视频林立的市场中，优质内容只是平台利器的一方面，另外与用户的互动显得愈发重要。本着用户为王的原则，活泼欢脱的B站绝不会坐以待毙，不去和用户“玩”出新花样，显然不是它的风格。在这方面，B站充分联动平台技术、艺人、UP主等站内外的资源，力图升级用户的“跨次元”的体验感。我们继续用《孤美8》作为示范观察，首先于平台技术看，B站利用自身优势为《孤美8》设计了“彩蛋”。用户只要在搜索框上搜索剧集的名称，页面就会跳出动态海报。海报上有《孤美8》的定档信息以及“五郎叔”蓄势待发的形象。其次于艺人联动看，饰演“五郎叔”的松重丰正式入驻B站，由其本人私信粉丝定档时间的形式，给了站内粉丝极大的惊喜感、亲近感。更令人惊喜的是，“五郎叔”亲自根据弹幕问题为粉丝录制了回复视频，大大增进了双方的互动感。
特别值得一提的是，很多明星都是B站作品的自来水，杨幂公开追《鬼灭》，李现和王源在追《东京大饭店》等，还有“重度”《孤美》的粉丝高伟光，亲自录制了表演“五郎叔”吃饭的视频，在网络上广为传播。这些明星在B站上真情实感追剧的样子，像极了荧屏前的你我他，忍不住让人惊呼“原来明星和我们一样。”第三于PUGV内容看，优质的长视频内容有利于激发PUGV内容的产出。《孤美8》的热播再一次掀起了网络研究美食的热潮，剧集吸引到了敬汉卿、张曦福等人气美食UP主复刻美食、安利作品。而随着口碑持续走高，《孤美8》与同类型的《东京大饭店》更是成功将复刻美食的PUGV由站内扩散至大量站外的UP主、素人乃至明星。比如王源在疫情期间复刻了《东京大饭店》的同款鳌虾。这些PUGV内容不仅获得了高人气，也让普通用户学习到如何做美食和享受食物带来的乐趣。由此以往，在B站边看剧边学习新技能，或许会成为UP主和用户的一种新流行。正如B站的生态发展理念，以用户为核心，搭配好内容和好玩法，将视频内容引向更有价值的服务领域。
本着内容多样化的原则，除了购买美食类型的《孤美》全部8季+SP篇与《深夜食堂》全5季，B站同样大量购买了其他类型的海外精品IP剧全系列。比如悬疑类，就有北欧的《登岛》（又名《桥》）全4季、欧美的《大侦探福尔摩斯》以及日本的《非自然死亡》等。几部剧集无不是同类作品中的顶尖制作，个别作品的豆瓣评分在9分以上。而在播放体量上，B站非常贴心，从用户的角度考虑，设置了“一次性大放送”的方式。换句话说，一次性将海外精品IP剧的系列版权全部买下，同时全部上传至平台，用户可以体验一站式追剧，无需担心找不到资源或者要追更等问题，进一步拉动了新用户，提高了原有用户的粘性。
总体而言，基于海外精品IP剧具有内容佳、粉丝忠诚等特点，可以快速为B站提高内容优势，助其打出自己的差异化品牌。并且在运营上，海外精品IP剧能够充分调动用户的活跃度，加深B站原有的优势。二者结合，能够使B站以这批剧为“必杀技”，在长视频林立的红海竞争中，走出自己的路，达成平台品牌的「进阶」。最近几年，B站不断在长视频领域大刀阔斧地探索，除了购买海外IP剧之外，也购买了《指环王》《霍比特人》全系列等大量的经典院线电影IP，并且开发了《穿越吧》《宠物医院》《故事王》《非正式会谈》等原创综艺，力图在影视综三个方向上同步发力。在这之中，相较于其他平台，一站式播放全系列的优质IP剧集毫无疑问是B站布局内容端的重要一环。借此，B站运用自身平台的属性、用户的特点以及多方的资源，将海外精品IP剧玩出了花样，充分开发IP的潜力，以此实现了艺人、内容、用户与平台的四方联动，产生“1+1+1+1＞4”的效果，为平台扎根长视频领域打下了深厚的根基。
“唯美食不可辜负，即使一个人吃饭，也依旧可以吃出幸福的感觉。”总体而言，以《孤美》系列为代表的美食厂牌IP已成为B站布局长视频领域的一个经典案例。剧集“隔着屏幕散发香味”的特点正在吸引越来越多的观众点击观看，成为了吃饭标配的视频产品。另一方面，B站也在以用户需求为核心，持续不断地挖掘海外精品IP剧。在未来，B站还会引进哪些海外精品IP剧，非常引人期待。
4 ) 五郎的美食哲学【完结】
六年前，因为叔开始爱喝乌龙茶。美食的哲学，只有吃的人才懂。
S8出来别提有多激动啊！本篇用于整理本季五郎吃过的食物+有趣的台词，只想想看美食的小伙伴可以直接戳下方美食相册链接。（附上六年间整理的孤独美食家所有季+sp的美食相册//www.douban.com/photos/album/119137579/）
接下来持续更新S8~
EP1 神奈川县横滨中华街 中式煲仔饭与鲜虾云吞面
这种街边小吃摊卖的食物，不去深究选材用料的话其实也蛮好吃的。
这家店我真的没选错 我想要表扬在中餐这庞大的森林中 不断寻找 找到了这小小的一家餐厅的自己
EP2 东京都杉并区高井户 煎牛舌和肉末帕特拉
本以为这里是vip席位 原来是充满疑惑的拷问席
对这道菜 我除了傻笑都没有别的反应了 这美味无与伦比 也无人能敌 我要为选择蒜香酱油口味的自己 鼓掌喝彩 三呼万岁
EP3 东京都中央区日比谷 银座一家酒吧的包菜肉卷套餐
我总感觉这集叔吃的太太太少了呀！
EP4 埼玉县新座市的肉汁乌冬和西东京市云雀丘的蜂蜜蛋糕
叔这一集疯狂卖萌！
EP5 群马县藤冈市的单人烤盘烤肉
EP6 东京都台东区浅草的烤猪肉沙拉和泰式火锅
EP7 神奈川县镰仓市由比滨的德式熏制青花鱼和猪肋排
EP8 鸟取县鸟取市的上等横膈膜肉和肥肠炒面
这里有五郎小时候我惊呆了啊啊啊
感觉这一季五郎特别喜欢拌饭啊
EP9 东京都千代田区御茶水的南印度咖喱套餐和蒜香乳酪薄冰
EP10 东京都世田谷区豪德寺的照烧鱼套餐和奶油可乐饼
EP11 神奈川县川崎市五藏小杉的一人成吉思汗烤肉
EP12 东京都台东区三轮的炸猪排饭和凉拌麻婆面
5 ) 一个人吃饭，体会最大的自由
有一些影视剧，因为喜欢，就保存了下来。
每一次重看，都不会失望。
其中有一部，算得上是场景最简单，剧情最单一的剧了。
它就是《孤独的美食家》。
2012年开播到现在，已经播出了八季，而且每季都在豆瓣保持了9分以上的超高评分。
而剧情十分简单：一个中年大叔每天的吃饭。
就是这个叫五郎的中年单身大叔，每天谈完业务，就在附近寻找美食小店，一个人尽情享用。
每一集的结构都是固定的，不管五郎去谈什么业务，见什么客户。
这一部分的剧情都会控制在五六分钟左右。
剩下的二十几分钟，都是围绕着“吃”。
在这部剧里，应该说，五郎的主业就是吃。
到底是怎样一个吃货，又是如何去吃，能一连“吃”出八季的高收视率呢？
首先，吃是一种原欲。
五郎每天在工作之余，都会面对一个灵魂拷问。
早上吃什么呢？中午吃什么呢？晚上吃什么呢？
他从来不隐藏自己吃的欲望，而是将它视为头等大事。
享用之际，他付出全部身心，不吝赞美。
茶足饭饱，他给予虔诚感恩，能量满满。
看他吃饭，比自己吃还过瘾。
这种代偿感，让我们对这部毫无悬念的美食剧看得津津有味。
并且，剧中的美食大多是平民路线。
五郎穿梭在大街小巷，寻找着那些不起眼，却以美味赢得立足之地的小店。
正是这些亲切平民的美食店，让很多追剧的人有了更强烈的代入感。
因为性价比高，因为负担的起。
《孤独的美食家》漫画作者久住昌之在接受采访时，说的很坦白。
“我所了解的美食家，大多把普通民众当傻子，摆出一副：这东西你们没见过吧？这才是真正的美食哦。”
而在《孤独的美食家》中，美食就是自己觉得好吃，“无论价格高低，无论做工粗糙还是精致。”
而这种创作态度就为《孤独的美食家》注入了最真切的烟火味，和平民气息。
这种诚意，也被五郎演绎得十分到位，非常圈粉。
那么，一个人吃，孤独吗？
正如剧名《孤独的美食家》，五郎未婚，一个人开店，一个人跑业务，一个人吃饭。
一个人吃饭，五郎把这件事演绎得十分有趣。
为了能找到一家可口的饭馆，他可以忍着饥饿，不怕在陌生的小巷里迷路。
点菜对他来说就是一场考验。
他观察店家的招牌菜，其它客人的反馈，思考着最佳的点餐搭配。
他做这件事，丝毫不马虎。
从食物被端上来的那刻，五郎用他对食物的热爱，和丰富的内心戏，向观众展示着每一种食物的滋味之妙。
无论是街头小吃，还是镇店招牌菜，在他这里都被用心对待。
吃饭这件事，竟然能如此高潮迭起，令人迷醉。
丝毫不会觉得他是孤独的。
正如每一集开头的台词。
“不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子的那一瞬间，他随心所欲，重获自由。”
虽然一个人吃饭，但他却享受着美食与自由，并不会觉得孤独。
当我们察言观色地参加社交宴会，当我们谨言甚微地和同事聚餐，哪里还有享受美食的自由。
各色的脸色各色的妆，人声鼎沸中依然是孤独的。
而五郎安心享受一个人吃饭的光景。
在好好吃饭中，体会着每一个当下时刻，捕捉日常生活中的小确幸。
对食物的关注，映衬着他对生活的思考。
“炸鸡可做小菜，亦可做前菜；可做零食，亦可做宵夜；一菜多用，叔也想成为炸鸡般的男人。”
每一次遇到美食，也总能让他更加积极乐观。
一顿饭吃下来，他不仅安慰了身体，还完成一次良好的自我建设。
带着满足的身心，去应对并不容易的人生。
这部剧如此简单，却又余味丰富。
它就像是老少皆宜的枕边书，无论你什么时候打开，都能带给你些许安慰和满足。
6 ) 《孤独的美食家》孤独了，吃点东西吧！
上个月我们推出了一篇关于孤独的分享文章，“我一生中感到最孤独的时刻”留言分享，分享个体对于孤独的感受。
由此我想到日剧《孤独的美食家》。这部漫画改编剧在豆瓣上始终保持着9.3 - 9.4的神奇高分，2019年秋已进入第八季。
五郎，个体贸易经营者，单身，穿着笔挺的西装辗转于城市各个角落，拜访客户，联络洽谈，同时展开自己的漫游。每一集五郎都能找到心仪的美食，独自一人品尝体验，然后带着满足怡然踏上归途。
有人说，这部剧看一集就等于看了几百集，但看了一集就想看几百集。“孤独的美食家”魅力到底在哪里？是孤独，是美食，还是其他？
对孤独的认同
“不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子的时候，在那短暂的时间里，他可以随心所欲，变得自由，不被任何人打扰，无需介怀地大快朵颐。这种孤高的行为，正可谓是现代人被平等赋予的最佳治愈。”
这是每集剧集的开场白，也是这位美食家的宣言--食物之于我，是幸福，是满足，是治愈；孤独之于我，是清静，是孤高，是不被束缚。
一位网友感叹：“我不是特别理解做什么事情都要被别人知晓的感觉，不喜欢和别人分享自己的喜怒哀乐，不喜欢被各种解读，更不想要回答他人。这部剧真的是讲诉了我心目中的一个理想状态。”
如果“关系”意味着被束缚、不自由、不能随心所欲，那么“孤独”似乎是个很不错的选项。那么孤独到底是我们被动接受的，还是主动选择的？
这要追溯到我们生命的最初。在妈妈的子宫里，我们温暖、饱足、安全；我们尚且无法分辨“你我”；我们觉得自己和妈妈是一体的，自己和世界也是一体的，而我们在这个世界里是全能的。
这全能感遭遇的第一次创伤，是我们被分娩的那一刻。即使我们一觉醒来发现自己毫无装备的被丢到了火星上，那震惊与恐惧也无法与那次原初的创伤相比。从那以后，饥饿、寒冷、肢体的难以操控，都成了危及生存的重大问题。虽然一哭泣妈妈就会对我们进行哺育和抚慰，我们还是痛苦的意识到，我们并不能用意念操控妈妈 --我和妈妈是两个人。那个曾经“二人一体”的乐园，自此只存在于自己的幻想中，而我们也开启了个体孤独的旅程。
我们仍旧出于本能的和他人贴近，试图找回原初的乐园。在这些尝试中，我们收获了一些美好的体验，被爱、被关注、被抱持，也经历一些不好的体验，被斥责、被控制、被忽略、甚至被抛弃。当我们这些尝试终于有一天在大脑中建立了足够的链接，它得出结论：和他人在一起是好/坏的，我想/不想和他人在一起。
这就是个体对孤独认同的过程。人并不是喜欢孤独，只是不想再失望而已。
就像五郎，温和而敏感，对周遭的人始终保持着疏离，划出了明确的界限。界限外，他带着欣赏看待世界与他人；界限内，他建立了一个清净而独立的王国，独自居住、独自营业、独自吃饭、独自漫游。当五郎被热心说媒的客户、过于热情的老板娘闯入警戒区时，身高1米88也已中年的五郎不免惊恐如无路可逃的小动物。
五郎在剧中几乎没有牵挂的人，每一集拜访不同的客户，光顾不同的餐饮店，角色来了又走，都没有停留在五郎的生命中。
飘飘何所似，天地一沙鸥。看着清净的五郎，我们生命中的孤独感也得以舒展，释怀。
张艺谋说，其实每人都有孤独感。喧嚣中的人，内心可能是孤独的，这种孤独是与生俱来的，有人多些有人少些，但内心都渴望被安抚、理解。
人生得一知己足矣，斯世当同怀视之。我们内心深处的情感与冲突，父母配偶有时候也难以真正理解。
如果理解有些奢侈，那就学五郎去找些安抚吧！
食物给人的安慰
每当对客户的拜访告一段落，此时的五郎，或欣喜、或满足、或焦虑、或愠怒 -- 都会陷入一种强烈的感受：饿了！
随着重复使用的拉远镜头和渐进式配乐，五郎猛烈的被饥饿侵袭。他带着焦灼的情绪，甩开大步寻找属于那一刻的食物。瞬时间袭来的渴求是如此汹涌：不止要吃，还要吃自己想吃的；要马上吃到，而且要吃到撑。
是不是像极了等外卖的你？
刚出锅的炸猪排、滋滋作响的鸡肉串，红香绿玉的担担面，冷艳绝伦的生鱼片……五郎在接下来的时间所做的事情就是：吃。从轻柔的开场到渐入佳境的中场，从汹涌的高峰到郑重的收势，没有对话，没有情节，只有欢快的碗筷声、激烈的咀嚼声、凶猛的吞咽声，与满足的叹息声。
食欲是如此原始而动人，它驱动人将动植物的精华与自己合为一体。我们咬断、粉碎食物，吞咽、占有食物，整个过程既充满破坏性，又带有建设性。当我们所选择的食物与我们融为一体并且没有出现排异反应时，我们觉得身心舒畅，安全而满足。吃是本能，是欲望之火，是生存之光。
食欲是佛洛依德所谓的力比多，是原欲，又是个体与他人关系的表征。是与世界链接的方式，也是获得快感、满足的接口。
而母亲是个体一生中最重要的客体，她决定了个体是否被满足、被满足的方式和条件。婴儿啼哭时，给予食物意味着接纳与赞许，不给食物就等于拒绝与责备，当母亲不睬或离去，婴儿便感到需求无法被满足的焦虑，这时候，哪怕把手指放在嘴里吸一会儿，给口唇带来一些类似吃奶的感觉，也能暂时缓解这种焦虑。而这种“食物 -- 重要客体”的关系就在婴儿的内心保存了下来。
当他长大成人，一方面，他与人的关系受到他与母亲这个客体关系的影响；一方面，他固着在婴儿期的关系挫败也以口欲的形式表达出来。在他的焦虑、愤怒难以排遣，快乐、满足无人分享时，如同那个充当乳头的手指头，食物成了关注与赞许的替代品，替代了关系对我们的安抚。
英文中“gut instinct”意为“直觉”，而字面意思其实是“肠道直觉”，胃肠作为人的第二个脑，总是敏锐的表达着我们的情绪。强烈的食欲是身体向我们发出的信号：我们渴望得到抚慰，我们想要改变能量水平，我们想要更加安全和平静。
所以，食欲来袭时，觉察一下自己处于什么情绪总是有效的。而满足肠胃带给我们情绪的抚慰，也总是成功的。
以食为链接，超越孤独
如果五郎只是在孤独的吃播，这部剧显然不值这么高的分数。五郎带给我们的不止食物的慰藉。
就像婴儿什么都往嘴里塞，五郎也在用口腹感受着世界，和食物背后的人无声的交流着。
观察着，倾听着，与共同进食的人悄悄链接着。
用丰富的内心戏，通过食物和自己玩耍着。
在吃的过程中觉察着，思考着，成长着。
感受食物中包含的爱与关系，由衷的满足着。
在五郎的吃播中，我们感到的不只是食物的感官刺激，还有人与人之间的关系，自己与自己之间的关系，温暖而融洽。
五郎总是有一种直觉，能找到温暖、舒适、美味的小店，似乎他能够通过门面、手写菜牌、出入的食客判断它能否能够满足自己的肠胃。也许，指引他的不是食物的气味，而是人与人之间关系的气味，一家洋溢着爱与关切的店，食物势必不会难吃，而食物里包含着的温暖与爱，才是不断更换的食单中从未吃腻的味道。
就像这家店的老板，为做出好吃的食物不顾成本，遭到老板娘的无情吐槽。
可老板娘又制定了免费添饭的制度，并且不肯添半碗饭，“强势”的母爱呼之欲出。
当我们厌恶孤独的时候，真的是孤独的错吗，还是我们既不愿别人陪伴，也不肯好好陪伴自己呢？
美国心理学家马克斯威尔.马尔兹说，能与自己娓娓而谈的人不会感到孤独。孤独并不是问题，人本孤独，我们总会时不时的去体验它。孤独的时候，我们能做的是，自己和自己在一起，感受自己，倾听自己，爱自己。
孤独的时候，我们还可以做的是，不封闭自己与世界的通道，不切断自己与他人的链接，在一个愿意接受的距离，感受世界，倾听世界，爱这个世界。
有时，孤独与食物就像干柴与烈火，燃起熊熊欲望；有时，孤独与食物就像水流与容器，安安静静流淌；有时，孤独与食物就像黑夜与光，总是带来一些希望，让我们尝到生命之味，如此美好。
7 ) 《孤独的美食家第八季》，叔的吃播内心戏太丰富啦！
大家好，我是深夜放毒的KK酱~今天为大家推荐的，是这部堪称是美食吃播下饭剧的《孤独的美食家》！一如既往的暖色调美食画面，果然是餐饭伴侣啊，反正KK酱已经被看得到吃不着的精致美食，“虐”到狂补宵夜中了~
第一集“吃播主播”五郎就带着我们去吃中华料理，即使对这集所讲的美食习以为常，但看着五郎吃就会莫名生出一股“我现在就要吃到”的冲动，在他精致的吃货仪式感中，连手中普通的街边肉包子都能变得极其诱人，当你认真对待每份食物，也会产生一种饮食仪式感吧~
其实每次最被五郎打动的是他的吃货哲学，比如他每次工作结束饥肠辘辘的时候，坚决不随便选择走进最近的餐厅随便填填肚子，不然就是俗称的吃饭只是为了活着。假如吃到不好吃的，浪费了还会让心情瞬间低到谷底。
于是对于美食家五郎来说，宁愿饿着肚子在中华街跑上几回，也要找到今日的灵感美食-就是有时候脑子里突然想要冒出今天吃什么的念头啦~于是这家中华料理店就被今日想吃云吞面的五郎pick了~
然后最可爱的其实是五郎在心里大段大段的碎碎念，从穿梭于东京各区的街头，选定一家小店，走进店面坐下，观察店内的装修和陈设、餐桌上的摆设、菜单的内容、其他顾客的表情、隔壁桌客人点的东西、对食物的评价……
“不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子，在那短暂的时间里，他变得随心所欲，自由自在，不被任何人所打扰，无所顾虑地大快朵颐，这种孤高的行为，正可谓是现代人被平等赋予的最佳治愈方式”，这段话出现在每一集的片头，也在传递着美食所带来的一种生活幸福感吧，一起跟着五郎逛吃吧~
看到叔就饿～这个越吃越瘦的男人～
5千日元一顿饭！看叔吃饭真香！
第八季开播了，哟嘎达🐮🍺我叔想必是想打消粉丝：尚能饭否？的疑虑，一顿饭点了我一天吃的量：脆皮鸭，鲜虾云吞面，腊肠瑶柱煲仔饭和经典的乌龙茶，末了还加一份盐焗鸡，都是特别管饱的食物，腊肠后期肯定会腻啊，好在最后打包带走了盐焗鸡，替老人家捏了一把汗。久住大叔点的腊肉炒芹菜，干炒牛河和绍兴黄酒也很不错。嗯
看一集等于看一百集，看一百集还是忍不住要看下一集。叔一直吃下去吧！美食才是终极治愈。
这个剧呢，不用看完全剧了，反正剧情万年换汤不换药。吃，就是唯一且永恒的主题。
大爱，不知不觉已经相伴了七年！被治愈；不自觉地嘴角上扬；满满的幸福感；饿着看太受罪，真是感慨万千，抵挡不住美食的诱惑；有趣的开头，熟悉的配乐，照常的行头，叔的表情包，活着的一大动力就是希望能一直跟着五郎叔吃遍全世界大街小巷的各种美食，始终都能保有新鲜感和令人嗨皮的乐趣。
一如既往的五星，但是已经能看到疲态，日本的饮食拍来拍去都是那些啊
完全是感情分了
大叔永远吃不胖。
人间幸福注入器。见证了叔越吃越多，越吃越瘦！
只要继续下去就是万幸了，满分不解释。
一年一度的美食A片又来啦！
豆瓣简介里那句“围绕‘勿忘初心’”真是要笑死我了 是没有别的词可以用了吗 这么自信？
看大叔吃饭真开心
全部8季都看了。陪伴着吃了很多顿饭！
不用看满分系列。。。。
太喜欢看叔吃了，大爱
新的一季感觉更关注吃了 剧情很少 深得我心
叔，你现在一点也不孤独，大家一块陪着饿，你却自己吃？
又到五郎陪吃饭的时间啦！新的一季也要 お愿いします～